A découvrir

*La Comète*

Filet de bœuf cuit à table dans un poêlon en cuivre avec son beurre ‘Comète’

 

Et désormais …

tous les week-ends :
Grillades au feu de bois dans la cheminée !

Bienvenue au Resto

LE RESTO by Hostellerie du Château – Rolle

 

ouvert 7/7 de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h30.
le bar est ouvert de 10h00 à 22h00 tous les jours

*Le RESTO sera ouvert pendant les fêtes de fin d’année excepté les 25 et 26 décembre*

Grand-Rue 16 – 1180 Rolle – 021.822.32.64 – info@leresto‑rolle.com

établissement certifié

 

 

Notre Carte

Comme au Café Vaudois, le Chef Guillaume Joyeux et son équipe, préparent de bons plats, cuisinés maison, à base de produits frais et de saison.

Pour nos plus jeunes clients (4-10 ans)
Filet de poulet (F) frites maison, légumes et une boule de glace 18.-
Filets de perches, frites maison et une boule de glace 23.-

Pour les repas d’entreprise, de famille ou autres grandes tablées, nous vous proposons volontiers un menu personnalisé (dès 12 personnes).

Cette semaine

servi à midi uniquement, du lundi au vendredi

    Plat du jour            CHF 18.-
    Formule du jour   CHF 23.-

    (potage ou salade, plat du jour, dessert du jour)  

     

    Tous les jours aussi :

    plats végétariens et quiche maison aux légumes !

     

     

Les vins

Au cœur de la Côte, nous avons pris le parti de servir principalement des vins locaux, élevés avec respect et passion. Appréciez le savoir-faire de vignerons dévoués à leur terroir et laissez-vous guider par notre équipe de service qui saura vous conseiller un vin qui accompagne au mieux votre repas. Plusieurs de nos vins sont également proposés au verre.

Où nous trouver

Situé au cœur de la petite ville de Rolle, facile d’accès et entouré de nombreuses places de parc publiques, LE RESTO bénéficie d’une magnifique terrasse ombragée au pied du Château de Rolle avec une vue imprenable sur le lac.

Présentation

LE RESTO a été entièrement rénové en octobre 2017. Situé au rez de chausée d’un magnifique bâtiment du 17ème siècle, il allie le cachet de l’ancien à une déco moderne.

Il offre plus de 80 places, réparties en 2 salles avec chacune une cheminée.

Il est possible de privatiser une salle (60m2 – jusqu’à env 40 personnes) pour des réunions (anniversaire, mariage, etc.) mais également pour des événements particuliers tels que des soirées d’entreprise ou des séminaires. Contactez-nous pour une offre personnalisée : info@leresto-rolle.com

L’équipe

Après avoir géré pendant de nombreuses années le restaurant Le Maître Jaques à Nyon, le Relais de l’Aérodrome à Prangins, et repris le Café Vaudois à Rolle en 2014, Nicoline Anjema Robin ouvre avec son mari Eddy, LE RESTO by Hostellerie du Château en novembre 2017.

Le chef du Café Vaudois, Guillaume Joyeux, prend les rennes de la cuisine.

Toute l’équipe se rejouit de vous accueillir pour un repas ou un apéro.

 

Photos by Thomas P. Röthlisberger – Hotel Partner
Video by Sebastien Leliard

Email

info@leresto-rolle.com

Téléphone

+41 21 822 32 64

Adresse

Grand-Rue 16, 1180 Rolle